氧乙炔过程中产生的高温火焰，超过3000℃时，由纯氧气和乙炔的燃烧。它是唯一的气体混合物热到足以熔化钢; 其它气体（丙烷，液化石油气或氢）可用于较低熔点的非铁金属，钎焊和银焊和预热/切割刺穿气体。